Мустаччоли
⏱ 100 мин🍽 3 порц.🔥 629 ккалитальянская
Ингредиенты
Сахар150 г
Молоко0.5 стаканов
Мед100 г
Толченые грецкие орехипо вкусу
Пшеничная мука1 столовая ложка
Молотая корицапо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Свиное сало80 г
Жареный миндальпо вкусу
Фундукпо вкусу
Апельсины0.5 шт
Приготовление
1
Смешайте муку с половиной стакана молока, сахаром, растопленным салом и яйцом, затем замесите тесто.
2
Сформируйте из теста шар и оставьте его отдохнуть на 30 минут.
3
Для начинки растворите мед в половине стакана воды, добавьте молоко, столовую ложку муки, молотый миндаль, нарезанный фундук, грецкие орехи, цедру апельсина и немного корицы. Перемешайте и доведите до кипения.
4
Раскатайте тесто тонко и нарежьте квадраты со стороной 5 см. Положите начинку в центр каждого квадрата и сверните по диагонали в трубочку.
5
Выложите заготовки в смазанную салом жаропрочную форму и запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут.