Тальятелле в томатном соусе с креветками
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 548 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста тальятелле300 г
Креветки350 г
Помидоры5 шт
Чеснок2 зуб.
Шрирача1 столовая ложка
Красный винный уксус1 столовая ложка
Сахар1 чайная ложка
Петрушка1 пуч.
Орегано0.5 чайных ложек
Молотый кориандр0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Отварите тальятелле до готовности, следуя указаниям на упаковке.
2
Очистите креветки, нарежьте помидоры и измельчите чеснок.
3
На разогретой сковороде обжарьте помидоры около 6 минут.
4
Добавьте чеснок, шрирачу, красный винный уксус, соль, сахар и черный перец. Перемешайте и тушите еще 3-5 минут.
5
Всыпьте креветки и, при желании, помидоры черри. Готовьте до розового цвета креветок.
6
Добавьте петрушку и отварную пасту, тщательно перемешайте.