Гречневая лапша со шпинатом
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 341 ккалазиатская
Ингредиенты
Гречневая лапша300 г
Винный уксус2 столовые ложки
Соевый соус2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Шпинат150 г
Темное кунжутное масло1 столовая ложка
Чеснок1 зуб.
Гвоздикапо вкусу
Приготовление
1
Отварите гречневую лапшу по инструкции, не переваривая, чтобы она не стала клейкой.
2
Смешайте тёплую лапшу с винным уксусом, соевым соусом, мёдом и зелёным луком в глубокой миске.
3
Разогрейте кунжутное масло на сковороде и обжарьте раздавленный чеснок около 30 секунд.
4
Добавьте шпинат и тушите 3-5 минут.
5
Соедините шпинат с лапшой и подавайте.