Куриные грудки а-ля пастрома на подушке из яблок
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 321 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриная грудка2 шт
Хмели-сунели5 столовых ложек
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый красный перецпо вкусу
Смесь итальянских травпо вкусу
Кунжутпо вкусу
Яблоко2 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до максимальной температуры.
2
Смешайте растительное масло с солью и щедро натрите куриные грудки.
3
Обваляйте мясо в хмели-сунели и молотом красном перце, затем оставьте мариноваться на 10 минут.
4
Выложите грудки на пергаментную бумагу и запекайте при высокой температуре около 20 минут.
5
После приготовления дайте духовке остыть, прежде чем открывать дверцу.
6
Для менее острой версии: смешайте масло, соль, соевый соус и мед, добавьте итальянские травы и кунжут, нанесите на грудки и запекайте на подушке из нарезанных яблок.