Селедка под шубой слоями
⏱ 89 мин🍽 6 порц.🔥 233 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла1 шт
Морковь1 шт
Картофель2 шт
Майонезпо вкусу
Растительное масло25 мл
Зеленьпо вкусу
Сельдь300 г
Приготовление
1
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, затем остудите и очистите.
2
Нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте его в 25 мл растительного масла.
3
Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте мелким кубиком и выложите на лук.
4
Смажьте слой сельди майонезом.
5
Натрите картофель на крупной терке, выложите сверху и смажьте майонезом.
6
Натрите морковь на крупной терке и выложите следующим слоем.
7
Натрите свеклу на крупной терке и распределите по моркови.
8
Смажьте верхний слой майонезом, при желании смешав его с натертой свеклой.
9
Дайте салату настояться 2–3 часа, украсив зеленью перед подачей.