Мясной салат с морковью и омлетом
⏱ 75 мин🍽 8 порц.🔥 338 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук0.5 кг
Куриное яйцо3 шт
Постная говядина0.5 кг
Майонез200 г
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Морковь0.5 кг
Приготовление
1
Отварите постную говядину до полной готовности, затем нарежьте её тонкой соломкой.
2
Нарежьте морковь соломкой и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3
Порезайте репчатый лук полукольцами и слегка поджарьте на масле.
4
Смешайте 3 яйца с 3 столовыми ложками майонеза, испеките блины и нарежьте их соломкой.
5
Соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте соль, молотый чёрный перец и чеснок, затем заправьте салат майонезом.