Рождественский свекольный салат с сыром фета
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 274 ккалевропейская
Ингредиенты
Свекла8 шт
Красный лук1 шт
Сыр фета150 г
Обжаренные кедровые орехи50 г
Зеленый лук2 стебля
Майонез80 г
Чатни80 г
Бальзамический уксус4 чайные ложки
Приготовление
1
Отварите свеклу в воде в течение 15-20 минут до полной готовности, затем остудите её под холодной водой и дайте полностью остыть.
2
Нарежьте остывшую свеклу кубиками или ломтиками, добавьте нарезанный красный лук и смешайте с майонезом, чатни и бальзамическим уксусом.
3
Выложите салат на блюдо, украсив сверху кубиками феты, обжаренными кедровыми орехами и зелёным луком.