Острый поке с лососем
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 394 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис80 г
Филе лосося160 г
Красный лук40 г
Авокадо0.5 шт
Майонез1 столовая ложка
Шрирача2 чайные ложки
Соевый соус1 чайная ложка
Кунжутные семечки1 чайная ложка
Кинзапо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Промойте рис и приготовьте его, следуя указаниям на упаковке, затем полностью остудите.
2
Нарежьте лосось, авокадо и красный лук кубиками примерно 1 см и аккуратно перемешайте.
3
Смешайте майонез, шрирачу, соевый соус и сок лайма, затем залейте этой смесью рыбу, добавив соль и перец по вкусу.
4
Выложите остывший рис в миски, сверху добавьте поке и украсьте поджаренным кунжутом и свежей кинзой.