Сливовый пирог с яблоками
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 211 ккалевропейская
Ингредиенты
Яблоко3 шт
Сливы10 шт
Тростниковый сахар100 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко50 мл
Пшеничная мука180 г
Натуральный йогурт125 мл
Разрыхлитель10 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с тростниковым сахаром до однородности.
2
Влейте молоко и натуральный йогурт, продолжая взбивать.
3
Нарежьте очищенные яблоки и 4 крупные сливы кусочками, добавьте в жидкую смесь.
4
Просейте пшеничную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешайте с фруктами.
5
Перелейте тесто в форму для выпечки.
6
Нарежьте оставшиеся 6 слив дольками, разложите сверху и при желании посыпьте сахаром.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
8
Достаньте пирог, дайте полностью остыть в форме, затем переложите на блюдо.