Картофель в томатной пасте с оливками
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 77 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Оливки7 шт
Морковь0.5 шт
Томатная паста2.5 чайные ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и нарежьте картофель, обжарьте его в небольшом количестве растительного масла.
2
Добавьте воду и тушите до мягкости.
3
Всыпьте мелко натёртую морковь.
4
Когда жидкость испарится, снова налейте воду, добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
5
Добавьте нарезанные кружочками оливки, перемешайте и тушите до полной готовности.