Белковая помадка для кулича
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 472 ккалрусская
Ингредиенты
Сахарная пудра120 г
Яичный белок1 шт
Лимонный сок5 мл
Приготовление
1
Отдели белок от желтка и перелей его в миску для миксера.
2
Начни взбивать на низкой скорости, постепенно добавляя сахарную пудру по столовой ложке.
3
Через 30 секунд увеличь скорость до средней, а еще через 30 секунд влей лимонный сок.
4
Взбивай до однородной, гладкой и блестящей консистенции. Помадка готова к нанесению на кулич.