Запеченная курица с рисом
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 237 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе куриной грудки800 г
Томатная паста100 г
Консервированная кукуруза1 банка
Красная консервированная фасоль1 банка
Красный лук2 головки
Сладкий перец4 шт
Приготовление
1
Нарезать красный лук и сладкий перец мелкими кубиками.
2
Выложить на противень лук, куриное филе и перец.
3
Посолить, приправить специями и смазать грудки томатной пастой.
4
Запекать в духовке 30–40 минут до готовности.
5
Отварить рис до полной готовности.
6
Разложить на рисе нарезанную курицу с соусом, добавить ложку консервированной фасоли, кукурузы и запечённые овощи.