Бургеры с курицей баффало
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 973 ккаламериканская
Ингредиенты
Соус чили100 г
Сливочное масло25 г
Куриные бедра4 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Булочка4 шт
Латук8 шт
Сметана200 г
Голубой сыр60 г
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте сметану, голубой сыр и чеснок, размяв сыр вилкой до получения однородной пасты.
2
В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло с чили-соусом и уваривайте 2 минуты до лёгкого загустения.
3
Смажьте куриные бедра оливковым маслом и обжарьте на раскалённой сковороде-гриль по 5 минут с каждой стороны до полной готовности.
4
Смешайте готовую курицу с чили-маслом, выложите в булочки, добавьте листья салата и полейте сырным соусом.