Картофель фри в чесночно-томатном соусе
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 383 ккаламериканская
Ингредиенты
Картофель фри1 кг
Томатная паста330 г
Чеснок3 зуб.
Стебель сельдерея2 шт
Сахарная пудра50 г
Помидоры250 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Обжарить замороженный картофель фри на сковороде или во фритюре до золотистой корочки.
2
Нарезать тонкими полосками чеснок и стебель сельдерея, смешать с томатной пастой, солью и сахарной пудрой.
3
Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками и добавить в чесночно-томатную смесь.
4
Посыпать готовый картофель солью и подать с приготовленным соусом.