Сэндвич с беконом, салатом и томатами

Подсушите ломтики белого хлеба в тостере до лёгкой корочки, избегая пересушивания.

Смешайте майонез с каплей оливкового масла, свежим чесноком и щепоткой Табаско или свежемолотого перца.

Выложите бекон на холодный противень и поставьте в холодную духовку. Разогрейте до 200°C и запекайте 15–20 минут до хруста, затем переложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Нарежьте помидоры кружками толщиной около 5 мм.

Подготовьте листья салата романо по размеру ломтиков хлеба.

Соберите сэндвич: намажьте тосты соусом, выложите салат, помидоры и бекон, подавайте на разогретой тарелке.