Запеканка из кабачков с мясом и сыром
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 893 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Свиной фарш750 г
Говяжий фарш750 г
Красный лук2 шт
Помидоры4 шт
Морковь2 шт
Майонезпо вкусу
Сыр300 г
Приготовление
1
Очистите кабачки и нарежьте их кольцами.
2
Смажьте форму маслом и выложите кабачки внахлёст.
3
Смешайте майонез с водой и приправами, полейте кабачки соусом.
4
Обжарьте фарш с нарезанными овощами (лук, морковь, помидоры).
5
Выложите мясную начинку на кабачки.
6
Добавьте второй слой кабачков, полейте оставшимся соусом и посыпьте тёртым сыром.
7
Запекайте при 180°C до расплавления сыра и мягкости кабачков.