Чесночный картофель с пармезаном
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 627 ккалевропейская
Ингредиенты
Тертый сыр пармезан5 г
Чеснок3 зуб.
Сливочное масло100 г
Сметана1 столовая ложка
Рубленая петрушка3 столовые ложки
Картофель5 шт
Приготовление
1
Вымойте картофель, залейте водой в кастрюле и отварите до готовности.
2
Слейте воду, разрезите клубни пополам и выложите на смазанную маслом форму.
3
Смешайте тёртый пармезан, сливочное масло, сметану, чеснок и петрушку, приправьте солью и перцем.
4
Нанесите чесночную смесь на каждую картофелину.
5
Запекайте в разогретой до 250°C духовке 10-15 минут до золотистой корочки.