Пончики творожные в сахарной пудре
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 247 ккалрусская
Ингредиенты
Творог200 г
Сахар3 столовые ложки
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука5 столовых ложек
Сольна кончике ножа
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
В миске соединить творог, яйца, сахар, погашенную соду и соль, затем добавить муку и замесить мягкое тесто.
2
Сформировать небольшие шарики мокрыми руками, при желании добавив внутрь кусочки ягод или фруктов.
3
Обжарить пончики во фритюре по 2-3 минуты до золотистой корочки, периодически переворачивая.
4
Достать шумовкой на бумажное полотенце для удаления лишнего масла, после чего обвалять в сахарной пудре.