Простые тарталетки
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 350 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Майонезпо вкусу
Тарталетки6 шт
Лук1 шт
Приготовление
1
Отварите яйца вкрутую, остудите и разделите на желтки и белки.
2
Разомните желтки в пюре, добавьте соль и свежемолотый черный перец.
3
Мелко нарежьте часть белка и лук, вторую часть белка натрите на мелкой терке для украшения.
4
Смешайте яичное пюре, нарезанный белок, лук и майонез до однородности.
5
Разложите начинку по тарталеткам и посыпьте сверху тертым белком.