Треска запеченая с помидорами и сыром
⏱ 40 мин🍽 12 порц.🔥 110 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе трески1 кг
Помидоры2 шт
Натуральный йогурт150 г
Чеснок4 зуб.
Укроп0.5 пучков
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Твердый сыр100 г
Приготовление
1
Разрежьте филе трески на порционные кусочки, приправьте солью и свежемолотым черным перцем, затем выложите в смазанную маслом форму для запекания.
2
Пропустите зубчики чеснока через пресс и равномерно распределите по поверхности рыбы.
3
Смажьте филе натуральным йогуртом, создав тонкий сливочный слой.
4
Нарежьте свежие помидоры тонкими кольцами и аккуратно уложите их поверх йогурта.
5
Мелко порубите свежий укроп, натрите твердый сыр на крупной терке, смешайте ингредиенты и посыпьте рыбу этим сырным слоем.
6
Отправьте форму в предварительно разогретую до 200°C духовку и запекайте 20-25 минут до готовности рыбы и расплавления сыра.