Панна-котта
⏱ 250 мин🍽 2 порц.🔥 324 ккалитальянская
Ингредиенты
Желатин6 г
Вода36 мл
Сливки150 мл
Молоко75 мл
Сахар35 г
Ванильпо вкусу
Ликер Baileys4 столовые ложки
Приготовление
1
Замочите желатин в воде и оставьте до набухания.
2
Соедините сливки, молоко, сахар и ваниль в кастрюле, нагрейте на слабом огне, периодически помешивая.
3
Как только смесь закипит, снимите с огня и вмешайте набухший желатин до полного растворения.
4
Добавьте ликер Baileys и хорошо перемешайте.
5
Разлейте массу по формам и уберите в холодильник минимум на 3-4 часа до полного застывания.