Шоколадное гнездо для украшения кулича

⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 509 ккалфранцузская
Шоколадное гнездо для украшения кулича
Ингредиенты
Горький шоколад50 г
Сахарная пудра200 г
Вода3 столовые ложки
Миндальное дражепо вкусу
Растительное маслопо вкусу

Приготовление

1
Растопите горький шоколад в микроволновке или на водяной бане и переложите в кондитерский мешок.
2
Слегка надуйте воздушный шарик, смажьте его верхушку растительным маслом и установите в стакан.
3
Отрежьте кончик мешка и хаотично выдавите шоколад на шарик, формируя гнездо.
4
Поставьте конструкцию в холодильник до полного застывания шоколада.
5
Смешайте сахарную пудру с водой до состояния однородной глазури.
6
Помажьте кулич глазурью, затем установите на него шоколадное гнездо, предварительно вырезав его дно для устойчивости.
7
Заполните гнездо небольшим количеством глазури, чтобы закрепить его, и дайте застыть.
8
Украсьте гнездо миндальным драже в форме яиц и подавайте.
Ещё рецепты в каталоге →
Шоколадное гнездо для украшения кулича — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка