Мясо в фольге с овощами
⏱ 70 мин🍽 3 порц.🔥 396 ккалрусская
Ингредиенты
Свинина300 г
Картофель4 шт
Репчатый лук1 шт
Чеснок2 зуб.
Растительное маслопо вкусу
Вода1 стак.
Специипо вкусу
Сольпо вкусу
Морковь1 шт
Майонез3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте свинину средними кусочками и замаринуйте в майонезе с давленым чесноком.
2
Очистите картофель, морковь и лук, нарежьте их кубиками.
3
Соедините мясо с овощами, добавьте соль, специи, немного растительного масла и перемешайте.
4
Смажьте квадраты фольги маслом, выложите на них мясную смесь с овощами и влейте в каждый пакетик примерно 1/3 стакана воды.
5
Заверните фольгу, переложите пакетики на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 35 минут.
6
Раскройте фольгу и запекайте блюдо еще 10 минут на верхнем уровне духовки, чтобы появилась корочка.