Творожные вафли
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 310 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука150 г
Мягкий обезжиренный творог120 г
Сахар30 г
Соль0.5 чайных ложек
Обезжиренный кефир250 мл
Сода0.5 чайных ложек
Разрыхлитель2 чайные ложки
Ваниль0.5 чайных ложек
Молотый фундук1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Топленое масло1 столовая ложка
Лимонная цедра0.5 столовых ложек
Приготовление
1
Смешайте в миске муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель, ваниль и молотый фундук.
2
В отдельной емкости взбейте яйцо, кефир, творог, топленое масло и лимонную цедру до однородности.
3
Аккуратно соедините сухую и влажную смеси, перемешивая до гладкого теста.
4
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице до готовности.
5
Подавайте теплыми с вареньем, свежими ягодами или фруктами.