Белковый скрэмбл со шпинатом
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 274 ккаламериканская

Ингредиенты
Яичный белок4 шт
Шпинат мини25 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
В глубокой миске соедините яичный белок с мелко нарезанным шпинатом.
2
Добавьте соль и черный перец, хорошо перемешайте.
3
Растопите сливочное масло на сильно разогретой сковороде.
4
Влейте белковую смесь и сразу же начните активно перемешивать лопаткой, готовя болтунью около минуты без остановки.