Банановое печенье с шоколадом
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 840 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука180 г
Коричневый сахар200 г
Куриное яйцо1 шт
Бананы2 шт
Темный шоколад150 г
Овсяные хлопья1 стак.
Фундук85 г
Ванильный сахар2 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сольщепот.
Сливочное масло170 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Взбейте сливочное масло с коричневым и ванильным сахаром, затем добавьте яйцо.
3
В отдельной миске смешайте муку, соль и разрыхлитель, постепенно вводя сухие ингредиенты в масляную смесь.
4
Разомните бананы до состояния пюре и добавьте к тесту вместе с овсяными хлопьями.
5
Вмешайте крупно нарезанный тёмный шоколад и фундук.
6
Сформируйте из теста шарики, выложите на противень с пергаментом и выпекайте около 12 минут до золотистой корочки.