Булгур с куриным филе и курагой
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 368 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Булгур100 г
Курага30 г
Куриное филе300 г
Корицапо вкусу
Приготовление
1
Вскипятите подсоленную воду, залейте булгур и варите на слабом огне 12 минут.
2
Через 5 минут добавьте к булгуру нарезанную курагу и щепотку корицы.
3
Пока варится булгур, нарежьте куриное филе кубиками, посолите и приправьте корицей.
4
Обжарьте курицу на сухой антипригарной сковороде до готовности.
5
За 2 минуты до конца варки добавьте курицу к булгуру и перемешайте.
6
Готовое блюдо слейте через дуршлаг.