Слоеный салат с говядиной и свеклой
⏱ 125 мин🍽 2 порц.🔥 1385 ккалрусская
Ингредиенты
Сольпо вкусу
Свекла1 шт
Чеснок2 зуб.
Толченые грецкие орехи150 г
Зелень1 пуч.
Куриное яйцо3 шт
Картофель3 шт
Говядина300 г
Сметана 15%-ная350 г
Морковь1 шт
Приготовление
1
Нарежьте отварную говядину небольшими кубиками.
2
Натрите на крупной тёрке морковь, свеклу и картофель, а также белки варёных яиц.
3
Мелко порубите желтки и зелень.
4
Смешайте сметану с пропущенным через пресс чесноком, толчёными грецкими орехами и солью до однородности.
5
Разделите все подготовленные ингредиенты на две равные части.
6
Выложите салат слоями в произвольном порядке, щедро промазывая каждый слой заправкой.
7
Завершите подачу слоем натёртого белка.