Слоеный мясной салат с луком
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 244 ккалрусская
Ингредиенты
Говядина200 г
Лук1 шт
Куриное яйцо2 шт
Сыр100 г
Уксус1 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите говядину до готовности, остудите и пропустите через мясорубку.
2
Нарежьте лук полукольцами, залейте смесью стакана воды и уксуса, оставьте на 10 минут для удаления горечи.
3
Отдельно натрите на терке вареные яйца и сыр.
4
Соберите салат слоями: мясной фарш, майонез, маринованный лук, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез.
5
Посолите и поперчите по вкусу, уберите в холодильник для пропитки.