Цыплята в сметане
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 317 ккалрусская
Ингредиенты
Цыпленок400 г
Яблоко240 г
Чернослив120 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Подготовить цыплят, разрезать на четыре части, приправить солью и молотым черным перцем, обжарить на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
2
Переложить мясо в кастрюлю с толстым дном или горшочек, добавить крупные дольки очищенных яблок и чернослив без косточек.
3
Залить сметаной и томить на слабом огне 10-15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
4
Подавать горячим в тарелках или горшочках, украсив свежей рубленой зеленью.