Салат из фенхеля, сельдерея и граната
⏱ 20 мин🍽 12 порц.🔥 59 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Фенхель3 головки
Стебель сельдерея12 шт
Лук-шалот1 головка
Рубленая петрушка0.5 стаканов
Листья сельдерея5 шт
Зерна граната0.5 стаканов
Свежевыжатый сок лайма0.25 стаканов
Оливковое масло0.25 стаканов
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте фенхель, стебель сельдерея и лук-шалот тонкими ломтиками, добавьте рубленую петрушку и листья сельдерея в большую миску.
2
Добавьте половину зерен граната, сбрызните свежевыжатым соком лайма и оливковым маслом, перемешайте.
3
Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
4
Перед подачей посыпьте салат оставшимися зернами граната.