Печенье из арахисового масла
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 858 ккаламериканская
Ингредиенты
Соль1 чайная ложка
Арахисовое масло225 г
Сливочное масло180 г
Пшеничная мука480 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар200 г
Коричневый сахар200 г
Ванильный экстракт2 чайные ложки
Пекарский порошок2 чайные ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
В миске соедините муку, разрыхлитель и соль.
3
Взбейте сливочное масло с сахаром (белым и коричневым) до пышной однородной массы.
4
Не выключая миксер, вбейте яйца по одному, затем добавьте арахисовое масло и ванильный экстракт.
5
Вмешайте сухую смесь в масляную основу до образования теста.
6
С помощью столовой ложки отложите шарики теста на противень, застеленный пергаментом.
7
Слегка прижмите каждый шарик вилкой, создав характерный узор.
8
Выпекайте около 12 минут до золотистой корочки.