Луковый бургер

Сформируйте из говяжьего фарша 6 котлет, слегка превышающих по размеру булочки.

Разогрейте масло канолы на сковороде и обжарьте котлеты с одной стороны до золотистой корочки.

Нарежьте репчатый лук кольцами, выложите их на необжаренную сторону котлет и слегка посолите.

Прижмите лук к мясу и готовьте еще около минуты, чтобы он начал подрумяниваться.

Переверните котлеты, положите сверху плавленый сыр и дайте ему расплавиться.

Разрежьте булочки пополам и подсушите срезы на сковороде.

Выложите котлеты с луком и сыром на нижнюю часть булочек и подавайте горячими.