Ванильное бисквитное печенье
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 840 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло185 г
Тростниковый сахар180 г
Ванильная эссенция5 мл
Пшеничная мука320 г
Яичный желток1 шт
Куриное яйцо1 шт
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Взбейте сливочное масло, тростниковый сахар и ванильную эссенцию до однородности.
3
Добавьте муку, куриное яйцо и желток, замесите тесто.
4
Заверните тесто в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
5
Раскатайте тесто между листами пергамента до толщины 5 мм.
6
Вырежьте фигурки формочками и выложите на противень.
7
Выпекайте 10–15 минут до золотистого цвета, затем остудите.
8
Посыпьте сахарной пудрой или цветным сахаром перед подачей.