Печенье «Венское»
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 907 ккалавстрийская
Ингредиенты
Маргарин200 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Сода0.5 чайных ложек
Варенье1 стак.
Сольщепот.
Приготовление
1
Растопите маргарин на водяной бане и смешайте с яйцами, сахаром, содой и солью.
2
Просейте муку и замесите плотное тесто.
3
Разделите тесто на две неравные части, меньшую уберите в морозилку на 15 минут.
4
Большую часть раскатайте на смазанном маслом противне и смажьте вареньем.
5
Натрите замороженное тесто на терке поверх начинки.
6
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут, затем остудите и нарежьте на кусочки.