Банановый сорбет
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 72 ккалфранцузская
Ингредиенты
Клубника100 г
Бананы100 г
Клюква50 г
Свежая мятапо вкусу
Свежие ягодыпо вкусу
Приготовление
1
Очистите спелый банан, нарежьте его кусочками, упакуйте в герметичный пакет и заморозьте минимум на 60 минут.
2
Если клубника и клюква свежие, предварительно заморозьте их на час; удобнее использовать уже готовые замороженные ягоды.
3
Смешайте замороженный банан с ягодами в блендере, взбивая в 3-4 этапа: сначала до мелкой крошки, затем до кремовой пены, периодически перемешивая ложкой до полной однородности.
4
Переложите сорбет в подачу, украсив свежими ягодами и листьями мяты.