Быстрый бисквитный рулет с вареной сгущенкой и бананами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 460 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар5 столовых ложек
Сливки5 столовых ложек
Пшеничная мука5 столовых ложек
Сгущенное молоко1 банка
Бананы1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца до пены, затем добавьте сахар и соль, продолжая взбивать.
2
Вмешайте в яичную массу муку, соду и сухое молоко (или сливки) до состояния густого блинного теста.
3
Вылейте тесто тонким слоем на пергамент и выпекайте при 180°C 5-7 минут.
4
На горячий корж нанесите вареную сгущенку, выложите нарезанные бананы и быстро сверните в рулет.
5
При желании посыпьте рулет шоколадом, кокосом, пудрой или орехами.