Сицилийское печенье с апельсиновой цедрой
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 404 ккалитальянская
Ингредиенты
Марципановая масса250 г
Сахар100 г
Яичный белок1 шт
Сахарная пудрапо вкусу
Тертая цедра апельсинапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте марципановую массу, сахар и яичный белок до однородности.
2
Вмешайте в тесто немного тёртой апельсиновой цедры.
3
Сформуйте небольшие шарики, обваляйте их в сахарной пудре и выложите на противень.
4
Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке примерно 20-30 минут до лёгкого подрумянивания.