Картофельные лодочки, запеченные с салом
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 786 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель10 шт
Сало200 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Сливочное масло100 г
Приготовление
1
Вымойте картофель, не очищая его от кожуры, и разрежьте каждую картофелину пополам.
2
Нарежьте сало небольшими прямоугольными ломтиками размером примерно 3 на 4 сантиметра.
3
Разложите половинки картофеля разрезом вверх и с помощью зубочисток закрепите ломтики сала на них, имитируя паруса.
4
Посолите и поперчите заготовку по вкусу.
5
Выстелите противень пергаментной бумагой и выложите на него картофельные лодочки.
6
Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
7
Достаньте противень и положите на каждую картофелину небольшой кусочек сливочного масла.
8
Подавайте блюдо горячим.