Льняная каша с клюквенным соком и черноплодкой, облепихой и пеканом
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 406 ккалдругое
Ингредиенты
Льняная каша4 столовые ложки
Замороженная клюква300 г
Черноплодная рябина0.5 стаканов
Пекан0.5 стаканов
Цветочный мед2 столовые ложки
Облепиха0.5 стаканов
Приготовление
1
Пробейте замороженную или свежую клюкву в блендере до состояния пюре.
2
Тщательно промойте черноплодную рябину, при необходимости используйте сушеную.
3
Измельчите пекан в крупную крошку и разделите на две равные части.
4
Нагрейте воду до 40 градусов в количестве, указанном на упаковке льняной каши.
5
В кухонном комбайне на средней скорости смешайте льняную кашу, воду, клюквенное пюре, половину пекана, половину черноплодки и цветочный мед. При необходимости добавьте еще меда и перемешайте.
6
Разложите готовую смесь по тарелкам, украсьте сверху облепихой, черноплодной рябиной или свежей клюквой и посыпьте оставшимся молотым пеканом.