Сырный суп с картофелем
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 521 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Молоко300 мл
Вода0.5 л
Сыр «Виола»400 г
Приправа «Вегетта»по вкусу
Сливочный сыр200 г
Приготовление
1
Отварите картофель до готовности и разомните его в пюре, добавив молоко.
2
Приправьте пюре солью, влейте 0,5 литра воды и доведите до кипения.
3
Добавьте плавленый сыр «Виола» и перемешайте до полного растворения.
4
Посолите и поперчите суп по вкусу, при желании добавьте щепотку «Вегеты».
5
В кипящий суп введите 200 г натертого сливочного сыра и прогрейте до однородности.