Салат «Цезарь» с чесночным майонезом

Отварите куриное филе в течение 25 минут и перепелиные яйца до готовности.

Нарежьте батон кубиками и обжарьте их на сухой сковороде до хруста, чтобы получились сухарики.

Разрежьте отварное филе на небольшие кусочки, яйца — на четвертинки, а помидоры — кубиками примерно 1 см.

Выложите в порционную тарелку айсберг, подготовленное филе, яйца и помидоры, слегка перемешайте.

Посыпьте салат тёртым на мелкой тёрке сыром.

Смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком и полейте этой заправкой салат поверх сыра.

Сверху выложите хрустящие сухарики.