Пирог с зеленым луком и отварными яйцами
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 822 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана4 столовые ложки
Пшеничная мука2 стакана
Сахар0.5 стаканов
Зеленый лук перья300 г
Содана кончике ножа
Куриное яйцо4 шт
Маргарин100 г
Сливочное масло70 г
Приготовление
1
Смешайте просеянную муку с содой.
2
Взбейте размягченный маргарин с сахаром до однородности.
3
Добавьте в масляную смесь сметану и яйцо, хорошо перемешайте.
4
Введите мучную смесь и аккуратно замесите мягкое тесто.
5
Распределите тесто по дну и стенкам круглой формы.
6
Выложите на тесто мелко нарезанные вареные яйца и зеленый лук.
7
Загните края теста на начинку, оставив центр открытым.
8
Разложите по поверхности начинки кусочки сливочного масла.
9
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут до золотистой корочки.