Форель по-сааремааски
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 472 ккалевропейская
Ингредиенты
Форель1 шт
Сливочное масло75 г
Лимон1 шт
Приправыпо вкусу
Китайская капуста250 г
Огурцы750 г
Сладкий перец200 г
Майонез100 г
Укроппо вкусу
Сахарпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Подготовить форель, не удаляя голову и хвост, и натереть специями.
2
Выпекать рыбу в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
3
Нарезать китайскую капусту, огурцы и сладкий перец, добавить укроп, соль, сахар, перец и майонез, перемешать.
4
При желании подать рыбу с запечённым картофелем со сливочным маслом.