Апельсиновый сорбет с кампари
⏱ 300 мин🍽 5 порц.🔥 226 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Вода1 стак.
Красные апельсины3 шт
Кампари0.5 стаканов
Лимонный сок2 столовые ложки
Приготовление
1
Сварите сироп: соедините воду и сахар в сотейнике, нагрейте на среднем огне до растворения, затем доведите до кипения и варите 4 минуты. Остудите.
2
Смешайте свежий апельсиновый сок, лимонный сок и кампари. Добавьте остывший сироп и уберите смесь в холодильник на 1 час.
3
Прокрутите смесь в мороженице 20–40 минут, затем переложите в контейнер и заморозьте на 4–5 часов.
4
Без мороженицы: перелейте смесь в контейнер, уберите в морозилку и перемешивайте каждые 10–15 минут до полной застывания.