Гречневое печенье с сушеным манго
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 235 ккалевропейская
Ингредиенты
Сушеное манго100 г
Соевая мука100 г
Гречневая мука100 г
Ванилинпо вкусу
Корицапо вкусу
Вода2 стакана
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Залейте сушеное манго водой на 1 стакан и оставьте замачиваться.
2
В глубокой миске соедините гречневую и соевую муку.
3
Добавьте к муке корицу и ванилин, хорошо перемешайте.
4
Влейте стакан воды в мучную смесь и перемешайте до однородности.
5
Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, снова перемешайте.
6
Достаньте манго из воды, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
7
Добавьте нарезанное манго в тесто и аккуратно перемешайте.
8
Выложите тесто в силиконовую форму для выпечки.
9
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
10
Выпекайте 30 минут, затем достаньте печенье из духовки.
11
Для подачи украсьте готовое печенье лепестками из манго.