Курица с овощами и томатной пастой

Промойте куриное филе, снимите плёнку и нарежьте кусочками размером около 2 см.

Нарежьте красный сладкий перец кубиками, а репчатый лук и один помидор — мелкими кусочками.

Разогрейте немного подсолнечного масла в большой сковороде, выложите курицу, посолите и начните обжаривать.

Вторую сковороду используйте для обжарки нарезанных овощей.

Когда овощи станут мягкими, добавьте 2 ст. л. томатной пасты и хмели-сунели, перемешайте и готовьте около 5 минут.

Соедините овощи с курицей, влейте немного кипячёной воды, перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне примерно 10 минут.