Легкий творожный майонез
⏱ 15 мин🍽 10 порц.🔥 134 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яичный желток1 шт
Соль1 чайная ложка
Сахар0.5 чайных ложек
Лимонный сок1 столовая ложка
Сливки 10%-ные50 мл
Мягкий творог130 г
Растительное масло130 мл
Приготовление
1
Взбейте желток с сахаром, солью и лимонным соком до однородности.
2
Не переставая взбивать, тонкой струйкой влейте растительное масло до загустения.
3
Добавляйте мягкий творог по ложке, продолжая взбивать, до получения однородной массы.
4
При необходимости разбавьте сливками до желаемой консистенции.