Традиционный греческий салат
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 362 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сладкий перец275 г
Зеленый салат55 г
Базилик10 г
Сыр фета200 г
Огурцы150 г
Помидоры черри180 г
Красный лук100 г
Маслины без косточек115 г
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Лимон1 кусок
Белый винный уксус1 чайная ложка
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Пекинская капуста75 г
Приготовление
1
Нарежьте огурцы небольшими кусочками, а красный лук — полукольцами.
2
Разрежьте помидоры черри пополам и нарежьте сладкий перец небольшими ломтиками.
3
Соедините все овощи в большой миске.
4
Разрежьте маслины пополам и добавьте их к овощам.
5
Нарежьте зеленый салат и пекинскую капусту, затем добавьте в миску.
6
Мелко порубите базилик и вмешайте в салат.
7
Для заправки смешайте белый винный уксус, оливковое масло extra virgin и сок лимона, посолите и поперчите по вкусу.
8
Заправьте салат соусом, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху измельченной фетой.