Карамелизованные грецкие орехи с солью
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 418 ккалдругое
Ингредиенты
Очищенные грецкие орехи195 г
Сахар0.5 стаканов
Крупная соль0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Выложите очищенные грецкие орехи в один слой на противень и запекайте около 5 минут до золотистого оттенка.
3
Снимите орехи с противня и переложите на тарелку.
4
В сковороде соедините сахар с небольшим количеством воды и варите до образования золотистой карамели.
5
Добавьте в карамель запечённые орехи и быстро перемешайте.
6
Немедленно выложите массу на пергамент, смазанный маслом, разровняйте, посыпьте крупной солью и дайте полностью остыть.